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Fischzucht Zwiefalten

Die alte Hammerschmiede an der Zwiefalter Aach wurde von Familie Illing mit viel Liebe zum Detail aufwändig restauriert und mit neuem Leben erfüllt. Allerdings wird heute in den historischen Gebäuden kein Eisen mehr geschmiedet, sondern eine Fischzucht betrieben. In weiteren Gebäuden befindet sich eine urige Wirtschaft, ein Hofladen und zukünftig stehen auch gemütliche Gästezimmer zur Verfügung.

Bei schönem Wetter lockt ein wunderschönder Biergarten, in dem die hauseigenen Fischspezialitäten genossen werden können.

Wer also mehr über die Fischzucht und über die Fischzubereitung erfahren möchte, der sollte mit Familie Illing einen Termin zur Betriebsführung vereinbaren.  

Unsere Spezialitäten:

• Bachsaiblinge
• Bachforellen
• Regenbogenforellen
• Lachsforellen
• Hausgemachte Fischpasteten und -Terrinen
• Backforelle
• Original "Steckerlfisch

Eine große Auswahl unserer Spezialitäten und viele andere Produkte aus der Region bekommen Sie in unserem Hofladen.

Anschrift

IP Fischzucht Zwiefalten GmbH

Geschäftsführer Jörg Illing
Gerberstr. 12
88529 Zwiefalten

Tel.: 0 73 73/915 998
Fax: 0 73 73/921 457

E-Mail: Fischzucht.zwiefalten@t-online.de

» Webseite Fischzucht Zwiefalten

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