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Hohensteiner Hofkäserei - Familie Rauscher

Herzlich willkommen,
unser Biolandhof wird als Familienbetrieb geführt. Unser Anliegen ist eine umwelt-gerechte Landwirtschaft und die Herstellung gesunder Lebensmittel. In unserer Käserei stellen wir Rohmilchkäse her. Unsere Tiere sind den ganzen Sommer auf der Weide und haben in der übrigen Zeit einen großen Laufstall. Zufriedene und gesunde Tiere sind die Grundvoraussetzung für qualitativ hochwertigen und wohlschmeckenden Albkäs.

» Internetseite Hohensteiner Hofkäserei

Unser Angebot

Hofkäse in verschiedenen Variationen
Regionale Produkte
“Klassenzimmer Bauernhof”
Frische Milch
Eine Grillstelle mit Voranmeldung
Ausbildungsbetrieb im Bereich Landwirtschaft
Käseseminare
Betriebsführungen
Diavorträge
Alb-Guide Führungen

Übernachten in der Radler-Wanderer-Hütte.

Für Familien besonders geeignet. Gesund, unkompliziert und urig übernachten. Wir freuen uns auch über Wanderreiter. Für die Pferde haben wir eine Weide mit automatischer Tränke direkt neben dem Holzhäusle in dem Sie übernachten können

Seit Ende 2005 leben bei uns Original Albbüffel auf dem Hof und werden von uns gemolken. Aus der besonders schmackhaften und gesunden Milch stellen wir Käsespezialitäten und Albbüffel-Joghurt her. 

Betriebsinhaber, Anschrift und Öffnungszeiten

Helmut u. Eva Rauscher
Heidäckerhof 1
72531 Hohenstein-
Ödenwaldstetten

Tel. 07387/1297

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag
9.00 - 12.00 Uhr
14.30 - 18.30 Uhr
telef. Vereinbarung

» Webseite Hohensteiner Hofkäserei
» E-Mail Hohensteiner Hofkäserei

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